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六堡茶的故里 梧州

来源:中国茶讯网  发布日期:2015-01-27 16:28

如今,随着六堡茶逐渐红火起来,不少地区加入到了六堡茶的生产与制作中。对此,不少消费者迷惑,到底哪里的六堡茶最正宗?实际上认准茶叶原产地准没错,那就是梧州。

日前,记者从梧州出入境检验检疫局获悉,从12月1日起,由广西壮族自治区质量技术监督局发布的《地理标志产品六堡茶》、《六堡茶生产技术规程》、《六堡茶加工技术规程》三项标准正式实施。这标志着六堡茶地理标志产品保护标准体系框架基本形成,梧州成为国内唯一的正宗六堡茶产地。

(图片来自网络)

据悉,《地理标志产品六堡茶》标准是首次制定,《六堡茶生产技术规程》和《六堡茶加工技术规程》则是首次修订。三项标准的正式实施,标志着六堡茶地理标志产品保护标准体系框架的形成,对保护梧州六堡茶质量特色,提高六堡茶质量水平,推动六堡茶产业持续健康发展具有重要意义。这也标志着梧州从此真正掌握了六堡茶的“话语权”。

该局食品检验科的相关负责人介绍,这三项标准的实施,意味着梧州六堡企业的生产原料和工艺有了更严格和规范的标准。同时,标准中新增了六堡茶生产的限定范围,也就是只有梧州行政区域内按照这些标准生产的茶叶才是正宗的六堡茶。

原标题:六堡茶哪里最正宗?还在茶叶原产地——梧州

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