茶香艺韵

一步一步领会香道的美好

来源:搜狐  发布日期:2019-03-28 23:09


香道,是历史悠久的传统生活艺术的升华,多流行于古代贵族士大夫及文人阶层,通过识香,六根感通、香技呈现和香法修练等环节,并在相对规范的程序中,使我们体会人生和感悟生活的一种高品味的修行。香,不仅芳香养鼻、颐养身心,还可祛秽疗疾、养神养生。端午节期间,民间更有在端午节挂香袋、戴艾蒿的习俗。一起一步一步领会香道的美好。——编者按

一步一步领会香道的美好

资料图

第一课:何为香道

香道不是香熏,香道是品尝各种天然香木发出的香味的变化。所以只要是纯天然的香料,都是值得买来慢慢品味的。

不论是各种功能性的和香,还是可以入品的单方香,都会给人美的享受。檀香甜美飘逸,沉香端庄宁静有韵味。而且各种不同的沉香之间,又有很大的香味变化,如星洲的沉静、安汶的清新、寮国的异域风情、惠安的恬静甘醇、加里的变幻深远、福森的蜜香、芽庄的凉意飘逸、奇楠的瓜韵甜蜜等等,每一种沉香都有自己的香味变化。

所以想真正感受到沉檀的魅力,明白什么是香道,就必须选择几款不同风味的香品,对比它们的香味变化,才能了解到其中的魅力所在。一款沉香或者单一的檀香是无法比对、无法品香的,只是说买一盒熏熏房子,礼佛祭拜罢了。

第二课:香道进阶提示

初级:大家可以从品味线香和盘香入手,一是操作程序简单、易学,携带也方便,二是一般线香是比较标准的气味,玩香开始就是训练自己的嗅觉,让自己能记住每款香的正确味道。这个阶段除品玩线香、盘香为主,还可以随身佩带香包、衣柜里放香包、车里使用电香炉。一般3个月到半年后就可以进入中级了。

中级:可以学习用香粉做篆香,煮香汤沐浴。

高级:可以用空熏、隔火熏香品味香饼、香丸和高级别的单品香材,组织品香雅集,与同好三五知己交流。

骨灰级:可以按照古方自制和香、做香饼、香丸、线香等等,都是很有乐趣的事,也是需要更多相关知识予以辅助的了。

境界级:玩到最后,就会把所有的东西有机地结合起来,随时随处可以信手拈来,不同方式相结合,让自己融入到香的美好境界中。

第三课:三种品香方式

第一种:品味线香、盘香。

第二种:打香篆。即用香粉填入到香篆模子中,形成一个有很美好寓意的图案(福禄寿图案等)再来品味。

以上这两种方法,不仅可以品味香的气味,还可以观烟,看着香烟袅袅地飘舞,让人心境安宁,给人美好、安详的感觉。

第三种:空熏和隔火熏香。这两种操作有点复杂,形式略有不同,很多不太懂的人经常会把这两种方法混为一谈,不过这两种的复杂过程也是玩家们追求的境界,是很有意思的玩法。这两种都是要借助香炭、香灰,把火和香料分开,起到见香不见烟的效果。

第四课:香道必备用具

为了完成一次完美的品香过程,除了香料、香灰、香炭以外,还需要很多香具,比如:香三事(香炉、香瓶、香盒),还有点炭架、专用点炭用的打火机,火道具七件套(香勺、香铲、圆灰押、长灰押、香箸、羽扫、银叶夹),再讲究的还要有香席、切香板、香刀、银叶收纳盒等。

第五课:隔火熏香法

1.入座。主客在主人左手,陪客依次在主客左手落座。

2.呈茶。品香时,主人给客人喝的茶最好选择味道清雅一些的,以免影响到对香的品鉴。

3.赏香。主人将各种香具依次向客人展示,最后用简短的语言介绍要品鉴的香品。

4.松灰。主人将香炉里的香灰捣松,使香灰蓬松透气。

5.烧炭。将香炭放在点炭架上点燃。

6.入炭。将点燃的香炭埋入香灰里。

7.理灰。用灰押将香灰盖住香炭,并理成坡度30度的圆锥体,中间用香箸开一个火窗,以便香炭更好地燃烧。

8.入香。把要品味的香料放在银叶上,并用银叶夹把银叶夹在香灰上。

9.调香。主人调理银叶的位置,并品闻,确定出香后,开始传递。

10.品香。主人将香炉传于主客,主客品闻后再向下传递。一炉香一般传递三巡,让每个人都可以闻到香的不同阶段的香气。

11.写笺。品香结束后,主人向所有客人发放笺,请每个人写出品香心得,可以写闻到的香气,也可以写感受,内容不限制。随后,主人把香笺收集装订,作为这次品香活动的记载予以保存。

原标题:一步一步带你香道入门

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